Der Wald ist vielfältig und ist auch als Speisekammer geeignet. Die Autorin zeigt besondere Rezepte mit Waldbeeren, Fichtenwipfel und vielem mehr. So lässt sich der Wald mit allen Sinnen genießen!

Stimmen hör- und sichtbar machen. Die AutorInnen dieses Buchs gehen der Frage nach, wie Demokratie gestaltet werden kann, damit alle gesellschaftlichen Gruppen teilhaben und mitbestimmen. Was braucht es, damit die Stimmen ausgegrenzter und armutsbetroffener Menschen gehört werden? Wie können wir eine drohende Zwei-Drittel-Demokratie verhindern?

Heute heißt Gratzen tschechisch Nove Hrady und ist in wenigen Minuten zu erreichen, fährt man von Weitra nördlich in die heutige Tschechische Republik. Der junge Bürgermeister dort ist erklärter Geschichtsforscher und auch Geschichtenerzähler. Das Buch über Menschen und Häuser vom ehemaligen Gratzen hat Mag. Vladimir Mita Hokr nach seiner Tätigkeit als Reiseführer geschrieben, wie auch [...]

Ein ganzes Jahr das Waldviertel erkunden, bekannte und neue Wege gehen, mit interessanten Leuten sprechen.  Mit Waldviertler Persönlichkeiten, die sich für das Land verdient gemacht haben: Schriftsteller Heimatforscher, Wirtschaftstreibende, Museumsgründer oder alte Menschen, die von früher erzählen.  So erzählt das Buch von Menschen und Orten, von bekannten Wegen und verborgenen Pfaden, vom Wilden und vom [...]

Die Autorin zaubert mit der klassischen Form neuen Schwung auf die Kaffeetafel und backt  mit uns vom klassischen Marmor-Gugelhupf, über den sommerlichen Aprikosen-Quark-Gugelhupf bis zu neu interpretierten Rezepten wie dem Tiramisu-Gugelhupf. Geordnet nach saisonalen Zutaten und Geschmacksrichtungen finden hier sowohl Neueinsteiger als auch fortgeschrittene Kuchenbäcker und natürlich Gugelhupfliebhaber Rezepte für jeden Anlass!

Die Evangelische Akademie Bad Boll am Fuß der Schwäbischen Alb ist für ihre nachhaltige Küche bekannt. Schon seit den Achtzigerjahren lässt die Akademie die Küche im Dorf und kauft die meisten Produkte in der Region. Das Küchenteam verarbeitet erntefrische und saisonale Produkte, die Gäste freuen sich über köstlich-raffinierte Gerichte.

Gustav spricht nicht mehr. So lange, bis seine Mutter “den Mann” aufgibt, der eh bald wieder weg sein wird. Charles kratzt Gustavs Stummheit nicht, sie will mit ihm losziehen, um seinen Vater zu finden. Und Gustavs Opa kommt mit auf die Reise, die sie quer durch Europa führt, von Berlin bis nach Istanbul. Und während [...]

In diesem Buch begegnet die Autorin den traditionellen Gerichten mit jungem Blick und spielt mit Tradition und Moderne: Bigos im Burger, Piroggen in allen Varianten, Kopytka (polnische »Gnocchi«) ganz klassisch. Dieses Buch wärmt Herz und Magen.

Ob abenteuerliche Fluchten aus dem Verlies, rauschende Ritterturniere oder laute Bauernauf-stände – um Burgen ranken sich viele spannende Geschichten. Im Mittelpunkt dieses Sachbilderbuchs stehen über 25 der eindrucksvollsten Burgen und Schlösser aus aller Welt. Packende Geschichten und Comic-Illustrationen von Belagerungen und Ritterturnieren präsentieren Kinder ab sieben Jahren das spannende Geschehen rund um die mittelalterlichen Bauwerke.

Basierend auf realen Begebenheiten erzählt dieses reich illustrierte Abenteuerbuch die Geschichte der ersten großen überkontinentalen Autorallye. Jetzt im Hochsommer soll auch etwas Zeit zum Lesen sein, Abenteuer im Kopf zu kreieren und die Phantasie zu entwickeln! Für große und kleine Kinder, junge und alte. Klick aufs Bild.