Mit Honig entspannen Sie nicht nur wie Kleopatra im Honig-Milch-Bad, sondern auch mit süßen und herzhaften Rezepten aus dem Honigtopf. Let it bee: Ein kleines Buch von Hölker Verlag, gerade recht zu Frühlingsbeginn, ein kleines Geschenk zum Valentinstag oder einfach mal für sich selbst!

Der Altmeister der italienischen Küche, Antonio Carluccio, präsentiert in über 120 Rezepten die Köstlichkeiten wie Salate, Tartes, Pasta, Suppen, Risotto u.s.w. aus Gemüse. Die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Ein echtes Kochvergnügen für Freunde des Dolce Vita!

Der Autor erklärt fundiert und ausführlich, wie und an welchem Standort Basilikum, Rosmarin, Portulak und Co. optimal im Beet oder Pflanztopf gedeihen, wie man die Kräuter am besten einsetzt, wann der beste Sammelzeitpunkt ist. Als besonderes Extra gibt es einen Wildkräuter-Kurs für Einsteiger, die in der Natur ihre Kräuter sammeln.

Es kann unglaublich glücklich machen, selbst angebautes Obst und Gemüse zu ernten und in der Küche zu verwenden sowie im Winter eingelegtes oder gut gelagertes Gemüse aus der Speise- kammer zu holen. In diesem neuen Buch gibt die Autorin neben zahlreichen Rezepten viele Tipps zum Pflanzen und Ernten aus dem eigenen Garten.

Der Wiener TV-Koch, Alexander Kuptner, stellt in diesem Buch sein erfolgreiches Ernährungs-programm mit 50 ausgewogenen Rezepten vor.  On top zeigt er seine Lieblingsfitnessübungen die sich kinderleicht in den Alltag integrieren und zu Hause absolvieren lassen.  Während der Coronavirus-Krise bleiben Sie zu Hause aber doch fit.

In diesem umfangreichen Backbuch finden Sie über 100 authentische Backrezepte aus allen Regionen Italiens, von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Verführungen. Dazu gibt es amüsante Anekdoten und ein extra Kaptiel zu italienischen Festen wie Karneval, Ostern, Weihnachten und Co. Kommen Sie mit uns auf eine Genussreise von Südtirol bis Sizilien, auch während [...]

Die Makeover-Show “Queer Eye” gewann 2018 drei Emmy Awards und war für vier Peoples Choice Awards nominiert. Deswegen ist Antoni bekannt aus dieser Erfolgsserie. Sein erstes Kochbuch ist mit 100 kreativen und ganz persönlichen Rezepten vollgepackt, nach seinem Motto “Essen muss Geschichten erzählen, denn Bauch und Herz gehören zusammen und Liebe geht bekanntlich durch [...]

Wie hat Österreich seine unglaubliche Verwandlung vom ärmsten Land Europas zu einem der reichsten der Welt geschafft? Folgen Sie Martin Haidinger bei seinem rasanten Ritt durch 100 Jahre österreichischer Geschichte: Vom “Kaiserschnitt” 2018 über das “Lager -Feuer” der 30er-Jahre , den “An- und Abschluss” in der Nazizeit, den  Aufbau nach 1945 samt Identitätskrisen, Betonkoalitionen und [...]

Die Autoren haben ein einzigartiges Gespür für Kraftplätze und Kultorte. Mit ihren einfühlsamen Beschreibungen und Erklärungen begleiten sie uns zu spektakulären Aussichtspunkten, zauberhaften Hochtälern, „brüllenden“ Seen und in stille Kirchen und Kapellen in Südtirol. Vielleicht ab Frühling zu besuchen, ein Reise/Urlaubstipp!

Die Autorin hat 12 festliche Menüs kreiert, die mal klassisch, mal edel, mal schnell zubereitet oder mal ganz figurbewusst, mal mit Fisch, mal mit Fleisch und auch mal vegetarisch und vegan sein können. Insgesamt präsentiert sie über 50 kreative Rezepte für Advent, Weihnachten und Neujahr. Dazu gibt sie Empfehlungen zu passenden Getränken, Tipps zu Vorbereitung [...]