Die gusseisernen Dutch Oven und Pfannen sind weltweit bei allen Outdoorköchen bekannt und beliebt, denn sie lassen sich sowohl am Lagerfeuer, im Grill als auch in der heimischen Küche verwenden. 100 Spitzenköche und Food-Journalisten haben sich daran gemacht, ihre besten Rezepte, amerikanische regionale Küche, für ihre liebsten Gusseisenprodukte zu Papier zu bringen. Ausführliche Informationen über die Verwendung und Pflege von Guseisen und überraschende Tricks und Tipps.