Babka – Die junge polnische Küche
In diesem Buch begegnet die Autorin den traditionellen Gerichten mit jungem Blick und spielt mit Tradition und Moderne: Bigos im Burger, Piroggen in allen Varianten, Kopytka (polnische »Gnocchi«) ganz klassisch. Dieses Buch wärmt Herz und Magen.
Posted: Dezember 25th, 2021 under Bücher.
Tags: Babka, Polnische Küche