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Das Norwegen-Backbuch

Leckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, mit natürlichen Zutaten zubereitet. Von rustikalem Brot bis zu feinen Weihnachtsplätzchen – die norwegische Backtradition ist reichhaltig. Nevada Berg präsentiert in diesem einzigartigen Backbuch ihre besten Rezepte für klassische und moderne Köstlichkeiten, von Mandeltarte mit Brennnessel- creme bis hin zu Wikinger-Pizza mit Walderdbeeren. Die 90 süßen und herzhaften Rezepte, inspiriert von den Jahreszeiten, bieten das Beste aus der Natur. Herrliche Fotos der norwegischen Landschaft begleiten das Fest des ländlichen Lebens und der nordischen Backkultur.