Das Eisenhuthaus in Poysdorf ist ein kleines, aber feines Hotel im Herzen der Stadt mit angeschlossener Bäckerei in einem revitalisierten Haus. Es verfiel nach dem Tod der ehemailgen Eigentümerin in eine Ruine, doch dann fand sich ein engargierter Poysdorfer, erwarb das desolate Gebäude und legte den Kern des alten, aber historischen Hauses frei.