Freitag ist der erste Tag des Merano WineFestival, der traditionsgemäß der bio&dynamica gewidmet ist, der Präsentation ausgewählter Kellereien, die natürlichen, biologischen und/oder biodynamischen Weinanbau betreiben. Diese Präsentation wurde im Jahr 2005 ins Leben gerufen. Seit 2009 wird bio&dynamica von Gourmet’s International in Eigenregie organisiert und findet im Pavillon des Fleurs im Kurhaus statt.
Anlässlich der achten [...]