Dieses Buch ist eine Hommage an die Küchen der vielen Völker, die über Jahrhunderte ihre Spuren entlang der Seidenstraße hinterlassen haben. Einfühlsame Reportagen und vielseitige Rezepte verneigen sich vor dem kulinarischen Erbe von Tadschiken, Russen, Türken, Juden, Koreaner und Usbeken. Alle Rezepte sind faszinierend exotisch und sind problemlos zu Hause nachkochbar.

Das Reisebuch aus dem traveldiary.de Verlag von Marcus Hillerich ist nur eines von vielen, das uns die weite Ferne schmackhaft macht! Auf den Spuren von Marco Polo begibt sich der Fotograf Marcus Hillerich, wenn er die historische Handelsroute unter die Lupe nimmt. Also viel lesen, dann reisen und auch lernen anhand anderer Kulturen. “Die [...]