Das nächste Fest auf dem Viktualienmarkt ist das Brunnenfest. Am ersten Dienstag im August wird der Gärtnertag abgehalten, dessen Ursprung liegt im 17. Jahrhundert. Prachtvoll geschmückte Obst-, Gemüse- und Blumenwagen ziehen, von mehreren Musikkapellen begleitet, vom Viktualienmarkt bis zum Hofbräuhaus. Dabei werden Blumen und Gemüse an die Zuschauerinnen und Zuschauer verschenkt.