Das Kochbuchprojekt “Hand in Hand” wurde von vier Studenten der Hotelfachschule Heidelberg ins Leben gerufen. Sie brachten junge Flüchtlinge aus verschiedenen Ländern mit deutschen Spitzenköchen zusammen um die Originalrezepte der Heimat der Flüchtlinge neu und kreativ zu interpretieren. Außerdem ist auch Wissenswertes zu Land, Leuten und Küche sowie die Vorstellung bewegender Lebensgeschichten Teil dieses einzigartigen [...]