Die Autorin, Malkeh Jazmati, war eine gefeierte TV-Köchin in Syrien. Sie kochte mit Prominenten und plauderte mit ihnen über Politik und Kultur. Sie war aus der Heimat geflohen und lebt heute im Berliner Gemeinschaftshaus “Refugio” und betreibt den Cateringservice Levante Gourmet. In ihrem Kochbuch gibt sie ihre Kultur und Tradition von einer Generation [...]

Der Wiener TV-Koch Alex Kumptner präsentiert moderne und alltagstaugliche Rezepte mit kreativem Twist.  Manche Gerichte sind einfach und brauchen wenige Zutaten.  Andere Gerichte sind raffiniert und abwechslungsreich.  Der Autor verät zu jedm Rezept den sogenannten “Knackpunkt”, ein persönlicher Profi-Tipp des Autors, der das Gekochte noch feiner und geschmackvoller werden lässt.

An der frischen Luft schmeckt alles besonders himmlisch.  Die über 40 kreative Rezepte für unterwegs von Susanne Klug machen Ausflüge mit der Clique, Vater-Sohn-Wochenenden, Fahrradtouren zu zweit, Wald-und-Wiesenfeste erst perfekt. Auf den Cover klicken!